天津学校保洁:学校食堂餐具用品如何保洁

 天津学校保洁     |      2020-11-05 15:04     |    作者:天津保洁公司     |    网站:www.jm-bj.com
学校食堂餐具用品怎样保洁,就让天津学校保洁公司来简单介绍一下吧,具体方法和步骤如下;

1、食堂餐具、用品使用前务必清洗干净、消毒杀菌,严格执行一洗、二清、三消毒杀菌、四保洁规章制度。没有经过清理消毒杀菌的餐具、用品不可以使用。
 
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2、清理餐具、用品务必在专门水池内完成。

3、煮沸、蒸汽消毒应维持温度1000C,作用10分钟。煮沸消毒时餐具、用品务必全部都浸入在开水中。

4、运用全自动洗碗机消毒的,水温调节在850C,清洗消毒时间在40秒之上。
 
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5、餐具用品清理、消毒杀菌后务必储放在专门的密封保洁橱中备用,保洁橱应按时清理,维持洁净,并有非常明显标识。

6、保洁橱内不可以放置其他的脏物或私人用品。

之上便是天津学校保洁公司针对学校食堂餐具用品怎样保洁做的归纳总结,还望大家参考。